オオサカジン

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プロフィール
ようこ
ようこ
☆.。.:*・°関西リノベーション倶楽部アトリエ小町のオーナー☆.。.:*・°。
中古再生の日々を送っています。
リフォーム、リノベーションのクオリティの高い仕上げに妥協しません!
今までの生活をチェンジ☆させるお手伝いをしています❤


ガーデンデザイナー
兵庫県主催ガーデンコンクール優勝、兵庫県黒田庄フォルクスガーデンコンテスト優勝、大阪府主催花と緑の街づくりコンクール個人部門入賞。
庭のデザイン、施工、植栽。作庭についてや花の記事等を執筆。
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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2007年12月27日

カブのスープ

駅前でカブが百円で有りました。即購入。
カブは葉に沢山栄養があると聞いたので 玉葱、トマトとカブそして葉も刻んで入れてコンソメで煮てスープを作りました。
トマトは煮込むとうま味成分が出て薄味でも美味しくてこくが出ます。
やっぱり冬は暖かいスープがいいですね。
カブや大根はその葉に粘膜を強くする働きがあるので風邪も予防出来ますね。
今日はタラコスパゲティーと一緒に頂きました☆
  

Posted by ようこ at 00:18Comments(4)食する