関西リノベーション倶楽部　アトリエ小町

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箕面の珈琲の美味しいお店「珈蔵」。
ここでは飲み物代金プラス280円でランチが頂けます。
もっと軽いサンドイッチならプラス180円だった様な・・・・
だから食べなきゃ損かも！
中庭は伊予の青石で水成岩を配して作られています。
植栽はミズキやらサルスベリやらを変に剪定せずに趣を醸し出しています。



この大きな葉は何だろー？と眺めていると
何とユキノシタでした。
一般に普及されている物と異種なのか・・・
日当たりがいいのと窒素質の土なのか・・・
とにかく大きな葉っぱに驚きでした。

ちょっと車で走りますが行ってみてください☆  

薔薇の時期ももう終わりですが近頃入手しやすくなってきたのか
一般のおうちでも古代薔薇の姿をよく見かけます。
古代薔薇は花弁が多くとても豪華で贅沢な花です★
大型の物も多くありますが
つるバラが人気なのか・・・
誘引が中々難しい作業です。


こちらは立ち性のバラの様ですが見事に開花しています。
肥料も虫も大変なんですよね。

私も3年古代薔薇を咲かせましたが（庭一杯に）
死にました・・・お世話の大変さに今はバラはうちにはありません。
肥料やりの為に土を起こせばコガネムシの幼虫に1株に付き20匹は遭遇しますし
カミキリムシは天敵ですが、これまた良く茎に着いています・・・
息子と近所の子供を想って消毒剤を一切使用しなかったので
とっても大変でした。。。
なので今は専ら他のお宅の物を楽しませて頂いています。

しかし、あの優美さについフラッと誘惑されてしまいそうになる私です。。。

  

鶏肉のソテーと野菜ブルーベリーソース添え★

なんて洒落た名前を付けていますが
鶏もも肉をカリッとソテーして塩胡椒。
好きなお野菜の上に転がせただけです。

でもソースはブルーベリービネガーにオリーヴオイル塩胡椒で作りました★
「オシャレ〜！」と息子から称賛を頂いた一品です。
ちなみに新ジャガのソテーはベリーさんから今日頂いた物です★

  

今月16日17日の土日にお庭相談会をします。
場所はカルフール近くの「クリナップ」のショウルームです★

リフォームをお考えの方も是非いらして下さいませ☆

私に会いたい方も（居ないか～）お待ちしています。

「クリナップ北大阪展示場」で検索出来ると思います★

賑わうと良いな～と思っています★
  

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エリゲロン満開です。
熟成してきてピンクも
かなり増えました★

宿根草一株で3年。。。こうなります★

1年草は手間暇かかるのでこんなのはいかがでしょうか。

もう直ぐマルバストラムが咲きます★
  

まぐろを使ったサラダ☆
キュウリやトマト、アボカド、パプリカ等をミックスして
醤油、麺つゆ、ごま油、おネギで適当に味付けです。


色の着いたお野菜ってやっぱり綺麗だし健康にもいいですよね。
お刺身に飽きたら・・・お試しあれ☆  

上山手町のカフェ「blabla-bla」。
私は「お野菜一杯のオムライス」を頂きましたが
中身はきっと炊きあげているご飯（お野菜たっぷり）でした★
卵もトロトロでソースもお野菜一杯でした。
色も綺麗でお味もすごーく美味しかったです★

他にお客さんが多くってオムライスの写真は撮れませんでした・・・



内装も白で統一されててむき出しのダクトもいい感じでした。
照明もダクトレールでナイスでした★
  

こんな風に思いっきり沢山作って、残りは冷凍しておきます。
合挽ミンチを炒めて塩、胡椒、コンソメ、カレーパウダーで具にも味付けをすると
味がしっかりします★



小袋に入っている固形はスープの時は重宝ですが、粉状が欲しい場合は
麺棒でこんな風に粉にします！



味付けに使ったのはこれ等。
特に香りがいいのはやっぱり「SB」ですね☆
それから干しブドウは必須！！！くらいの隠し食材ですねー☆
  

オープン外構のお庭。
前庭（道に面する部分「ファーザード」）が駐車スペースを2台取りながら
玄関が丸見えになる事も無く、門扉を斜めにとる事でアイストップ効果を得ています。
本来は掃き出し窓の前にもアイストップのエゴノキが植わっていましたが
虫食いで抜いてしまっています。
植栽も道行く人々に楽しんで貰える様な物になっています★

所が最近のお庭で良く見かけるのが
「オープン外構です～！」と言われながら、本当は「裸ん坊」に植木を植えた・・・だけ
と言う悲しい建売住宅・・・等・・・

でも住んでいると「これがそうなのかな～。。。そうなんだ！」って思ってしまうのでしょうね。
裸ん坊なのにアクセサリーだけを付けているなんて恥ずかしいお話です。。。

もっと上手にお話されている
http://explanning.blogspot.com/search/label/%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%B3
こちらを是非ぜひお読みくださいませ！！！
http://explanning.m78.com/cn23/magazine/pg142.html
こちらはビジュアル在りの解りやすい説明です。
ゼヒゼヒ読んで下さいね☆