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2011年06月30日
夏野菜のサワー付け★
好きなお野菜をザクザクと切ってサッパリしたお漬物にしちゃいましょう↑(*^。^*)↑
水 塩 塩コンブ 鶏がらスープの素（顆粒） ニンニクスライス 酢でお好みの味を作っておきます。
ここにお野菜を放り込んで1日～2日したら取り出して頂きます!(^^)!
お酢とニンニクを投入するのがポイントです★
普通のレシピにはニンニクとお酢が大概ありませんが
ぜーったい入れた方が美味しいです。
キャベツ、キュウリ、人参、ナス、プチトマト、
パプリカも入れると色鮮やかですよ♡
夏にお勧め(*^^)v
Posted by ようこ at 17:41│Comments(0)
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