オオサカジン

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プロフィール
ようこ
ようこ
☆.。.:*・°関西リノベーション倶楽部アトリエ小町のオーナー☆.。.:*・°。
中古再生の日々を送っています。
リフォーム、リノベーションのクオリティの高い仕上げに妥協しません!
今までの生活をチェンジ☆させるお手伝いをしています❤


ガーデンデザイナー
兵庫県主催ガーデンコンクール優勝、兵庫県黒田庄フォルクスガーデンコンテスト優勝、大阪府主催花と緑の街づくりコンクール個人部門入賞。
庭のデザイン、施工、植栽。作庭についてや花の記事等を執筆。
オーナーへメッセージ
C:\Users\yoko\Pictures\komachi-b_1.jpg

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2012年09月29日

豚肉ソテー野菜ソースのトマトポン酢☆





豚肉の厚切りをソテーして
ソースは好きなお野菜をガーリックオイルで炒めて
トマトとポン酢で仕上げます☆

ポン酢って万能(^_-)-☆

  

Posted by ようこ at 19:58Comments(0)食する

2012年09月21日

Rハイツのリノベーション☆




古い間どりとキッチン。。。
2LDKのエアコンの取り付けられない昔のお部屋を
☆リノベーション☆




同じ位置から。。。
襖だったお部屋の壁を。。。。。
☆アールに取って作り変えてPCルーム&クローゼットも備えてあります☆
ブラウンのガラスブロックでお洒落度アップ↑↑↑
採光も取れます(@_@;)






キッチン側から見た感じ(*^。^*)
照明はフランスののみの市からの取りよせ(^_-)-☆




主寝室のオープンクローゼットとアンティーク鏡☆
8.5畳なのでひろびろ~(*^^)v




PCルーム(^_-)-☆




洗面台も手作り(^u^)
鏡はヨーロッパの物です☆
(私が写っちゃいました笑っ)

とってもクオリティの高いリノベーションになりました!

  

Posted by ようこ at 22:35Comments(0)リノベーション

2012年07月01日

ゆず胡椒塩唐揚げからの~☆





トリ肉を塩とゆず胡椒で揉んでおいて
片栗粉で揚げるだけです。

ポン酢でどーぞ!(●^o^●)






少し残った物で
翌日甘酢あんで絡めました☆


味を変えると食材は同じでも食べれたりしますよね~☆  

Posted by ようこ at 20:15Comments(4)食する

2012年06月30日

歳よりって・・・(-_-メ)

おじいさんおばあさんになると
頑固になるって言いますが。。。

「頑固」って言うよりは

物事の判断能力が無くなる・・・って事なんでしょうか。。。(-_-メ)

父が69歳で一昨年亡くなり
母は一人暮らしに。。。年金生活者な訳ですが。。。


ちゃんとした一軒家があったにも関わらず
いつの間にか。。。何故か。。。賃貸で家を借りていて(今朝知る)

いつの間にか
家を売却する様に不動産屋さんにお願いしていました。オドロキ(@_@;)。。


この判断も「なんで?」っと思うし

父が亡くなった相続の話の時私達子供に

「遺産をとりあえず放棄してくれない?一応私の名義にしておいて
私が死んだらあんた達が売って財産分けしてくれたらいいし!」
との話で
私も妹も遺産をとりあえず放棄した訳なんですが


もうそんな経緯は全く無視な行動ですよね~。。。
家の売却に関して了承も何も無いでしたから。。。


暮らす家もあったのにわざわざ借家を借りて
遺産を放棄させた経緯も考慮できず
持家を売却にかける。。。って


私には理解できませ~ん。。。ワカラナイ。。。


きっと売却して手にしたお金は
「氷川きよし」に一瞬にして消滅してしまうだろうし

本当、物事の善し悪しや、その判断が
出来ないんでしょうね。。。

母親なので
余計に情けないです。


と言うか
情けない母親です。




  

Posted by ようこ at 15:37Comments(4)その他

2012年06月30日

豚とアボカド丼☆





これ
結構美味しかったのでおすすめ~☆

豚こま切れに塩コショウ、そして小麦粉をまぶしておきます。

フライパンで焼いて甘辛たれ(砂糖、醤油、酒)をかけて
アボカド投入!
で出来上がりです。

まぶした小麦粉に味がしみ込んで少量のタレでもOKです(^_-)-☆

これとお味噌汁☆

夜色に頂きました(*^_^*)


簡単、美味しいので是非お試しあれ!☆  

Posted by ようこ at 15:15Comments(4)食する

2012年06月27日

晩御飯☆





ホタテとキノコのバターソテー☆

マヨネーズで頂くと美味しいです。
イカでもOK!
簡単だし、エリンギはバターと相性抜群です(^_-)-☆





具一杯のお野菜のスープ☆
生野菜って中々量も摂れないしうちでは
このスープをミネストローネにするか
トリガラスープにするか
お味を変えて食卓に上ります(*^。^*)





エビのトマトソースパスタ☆
息子はエビ、イカ、ホタテ等魚介類全般がダメなので
彼のはキノコパスタに。。。
魚介類がダメだなんて。。。

人生随分損しているな~って感じしません?
  

Posted by ようこ at 16:27Comments(4)食する

2012年06月25日

大エッチ・大不倫('_')





清水ちなみ監修の「大エッチデラックス」「大不倫」('_')

まぁこんな事を良く赤裸々に・・・(--〆)(-"-)(-"-)Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

てな本でした・・・
ちょっと呆れた・・・
てか

これを読んだ(購入した)理由と言うのは
以前に「大出産」!!!と言う本が
出産をテーマに投稿者自身の「お産」を綴った凄く共感出来る
物だったので(←これはお勧め!男性も読んで☆(*^^)v)
シリーズをと読んだまでで。。。


内容はと言うと
大エッチは
「へ~。。。ふ~ん。。。そんな事を。。。まぁ。。。」とか
言う内容ばかりで
うんざり。。。 ´∀`)・ω・) ゜Д゜)・∀・) ̄ー ̄)´_ゝ`)Σ(´ⅴ`lll)

そんな人のエッチに興味はないよー!って物で

大不倫は
「は~・・・へ~・・・そう・・・まぁ皆さんガンバッテ・・・」とか
みたいな内容ばかりでこちらも
うんざり。。。 ´∀`)・ω・) ゜Д゜)・∀・) ̄ー ̄)´_ゝ`)Σ(´ⅴ`lll)

デフォルメしている物では無くて
投稿された物からの実話らしいので
厭に生々しくて、それ故に実にバカらしくて、
最後までは全然読めませんでした(~_~メ)ムリッ

勝手にしてちょ!って感じでした。アキレタ(-_-)ノシ・・・ハァ・・・

「大恋愛」「大家族」「大冒険」etc・・・
「大馬鹿」「大親友」「大好き(?)」「大嫌い(?)」「大ボラ吹き」「大嘘つき」
「大改造」「大先生」「大統領」←アハッこれは違うか。。。笑!

大〇〇!って付く言葉って沢山ありますが

「大〇〇!」
って本を自分が出すなら・・・
〇〇には皆さんなら何をはめた物を監修しますか?

私なら・・・
そうですね~




「大険悪」

なんてどうでしょう?笑
悪趣味でしょ?ププッ ( ̄m ̄*)

根性悪いので・・・














  

Posted by ようこ at 23:39Comments(4)

2012年06月24日

あの空をおぼえてる☆





「あの空をおぼえてる」☆


家族愛の素敵な映画でした~❤

事故から妹ちゃんを亡くしてしまう家族のお話なんですが
ご両親も勿論哀しむ訳ですが
残されたお兄ちゃん(小学校5年)の
いたたまれない空間に身を置いている自分との闘いや
家族との関係性の微妙な描写が
非常に上手く表現されていました。

それでも新しい命がお母さんのお腹にいたお陰で
家族も又新しい未来に向かって歩める。。。んですが

人間って強いなーって感じました。

良い悪いでの事柄では終われないお話なので
人間ってそうなんだな~。。。みたいな

そんな感覚で観れる映画でした。


それにしても
私の最近の竹野内豊熱が急上昇中なのは
何故か。。。($・・)/~~~

実は男前が好きだった、、、・・・。。。のかもしれない(@_@;)ハタッ

う~ん
実生活は男前は周りに居ないんだけどな~。。。オカシイ。。。笑。。。
  

Posted by ようこ at 20:39Comments(6)映画・DVD

2012年06月22日

コロッケ☆





肉じゃがコロッケ☆

私は自分が作ったコロッケが1番好きなんです。

お肉屋さんで売ってる物も美味しいんですが
昔から自分の作ったコロッケが1番美味しいと感じてしまうんです。

誰かにお料理をご馳走になる機会が殆ど無くて
何か自分が可愛そうに思います。

だって自分が作る料理が1番美味しいなんて
何だか寂しいですよね。。。(ToT)/~~~


母の味は全く記憶には有りません。。。(-_-メ)
何故って母は作らないからです。。。

はっきり言ってご飯作らない母親なんて
必要では無いです。

ま、色々な形はあるにせよ、
「おふくろの味」
とかあるじゃないですか・・・

あぁ言うのに凄く憧れがあります。

「昔があったから今のようこさんがあるのよ~」
(今の料理が出来る私と言う意味なんでしょうが)
なんて良く言われますが
女の子なら結婚したら絶対家の事はしないといけなくなるので
嫁に行くまでは母親がご飯を作ったらいいと思います。





マグロたたきとイクラの丼☆

晩御飯でした(*^^)v

お母さんは
ご飯をつくろー↑↑↑☆(^_-)-☆ね☆



  

Posted by ようこ at 20:30Comments(5)食する

2012年06月21日

Be cereful プラセンタ('_')





これはドリンクのプラセンタですが

先日皮膚科に行った時に
美容の為にお腹に皮下注射で「プラセンタ」と打ったのと
その日に「プラセンタパック」もして帰ったのですが。。。


その当日からちょっとふらつきがあったり
ちょっと気分も悪かったりしていて

そのうちに綺麗になる筈のお肌に(それも顔)
ポツポツと痒い湿疹が。。。ギョエー(-_-メ)

ネットで調べると
プラセンタはタンパク質の1種なので
アレルギーが出る事も結構あるそうです。
私の担当のJちゃんもプラセンタパックでひりひりするそうです(ー_ー)!!

ビタミンなんかは余分な分は排出されますがタンパク質はそうでは無い様ですね。


花粉症等のアレルギーがある方も気を付けた方が良いと思います。
1つアレルギーfが出ると他の物にも反応しやすくなります。


  

Posted by ようこ at 23:19Comments(4)食する

2012年06月19日

肉じゃが☆





肉じゃが☆

普通の肉じゃがなんですが
私はちょっと作り方が違います。

始めに肉を炒めてその時に!。。。
もう味付けを肉にしてしまいます。

そう。。。
すき焼きの要領で砂糖で甘みを付けてから醤油を入れて
お肉自体に味付けをしてからその他材料じゃが芋・人参・糸こんにゃくを
入れます。
出汁を入れて炊いて、その時にちょっと味を再度整えます。
最後に玉ねぎを入れると
煮崩れしなくて玉ねぎも綺麗に形がある状態に出来ます。
それとお肉に始めに味付けをするので
濃い味付けにしなくても
味が締まります(*^^)v




お野菜もお豆腐もわかめも入った
具一杯のお味噌汁。
これは朝はさらっと頂きたいのでそのままのお味噌汁ですが。。。

夜も頂くときは
ここに「牛乳」を投入☆

えー!!!???
と思っている方
是非やってみてください。
濃厚な味になってとてもおいしいですよ☆

冬はここにサツマイモを入れて
牛乳も最後に入れると
とってもまろやかで甘くて美味しいです(*^。^*)

本当だからやってみてくださいね☆  

Posted by ようこ at 18:24Comments(4)食する

2012年06月18日

ご馳走するのか。。。されるのか。。





ご馳走するのか。。。されるのか。。。又は割り勘か。。。

若い人ならカップルでも割り勘はありますよね~ヽ(*’-^*)。それはほほえましい(*^。^*)

主婦友は絶対割り勘が鉄則なのでそうするのですが
その他のランチやお茶やちょい呑み等の支払いは皆さんどうなさっているのでしょうか。。。


私はこの15年程
余りご馳走して貰ったことがありません(ToT)/~~~
仕事柄男性と食事する事が多いのですが。。。

大抵私が払う(ToT)/~~~
仕事を出していても私が払う(ToT)/~~~
年上でも私が払う(ToT)/~~~
同い年でも私が払う(ToT)/~~~


私はお勘定の時にスマートにお会計をしない人に
イラっとンモォー!! o(*≧д≦)o″)) してしまい
自分でレジに行ってしまいます。(これがいけないのか(゜o゜))


3人程でちょい呑みに行く時でも
私は1万円札を出して(お祝いとか労い会とか一応名目はあり)
「今日はこれで呑もう!」とかするのですが
お返しされた事も無い(ToT)/~~~(普通しますよね?私はします)


私は人一倍気前が良い訳でもないし
金持ちでもありません。。。

でも、特に男は
私に対して財布の紐が固く固く結ばれていて(どんだけ固いんじゃ!とも思う)
決して緩める事はないのです!!o(*>д<)o″))

若い人相手なら全然いいのです。
彼らには仕事は出していますがそんなに手取りも無いのを知っていますから
大丈夫。安心して(^_-)-☆

しかーし
良い大人の男子が
お茶やランチの一つ奢れないって何なんでしょうか?!!!
仕事も結構出していても仕事を出している私が支払いすんのん?!マジッ(~_~メ)

時には夜のお食事も私が出したりしますが年上男も
結構平気。。。「次のショットバーは奢るわ!」。。。って。。。
2杯飲んでも1500円しないじゃ~んヽ(#`_つ´)ノプンスコ!!!!
(因みに食事は万札2枚)

こんな男子しか傍に居ないのが何となく
情けない。。。

時にご馳走して貰ったとしても
私が必ずお土産を(ケーキとかクッキーとか)渡すので
下手をするとお土産の方が高かったりする。。。ん~。。。

この解決法は無いのか。。。
この数年悩む私。。。

とにかく
情けない。。。





  

Posted by ようこ at 22:20Comments(4)その他

2012年06月18日

お好み焼き☆





お好み焼き☆

ふっくら焼けたので2枚位は食べれちゃいます!(^^)!





よくドラマなんかで出てくるお好み焼きを焼いているシーン。。。
これはオオサカ人から見たら「ありえーん!!!」って事が多いです。

と言うのは

お好み焼きの作り方がなってな~い!って事です。

お好み焼きのキャベツと粉の分量は
きっと東京の人は解らないと思います。

大体がキャベツ9に対して粉は1です。メッチャ少ないんです。
(ここで大抵粉が多くて全然宜しく焼けません)
ここにお好み焼き1枚に対して1個の卵と
山芋はふっくら軽く頂きたい時は多めに、
ちょっと重く食べたい時は少なめに投入します。

こんにゃくとチクワは必須☆
勿論エビ、イカ、紅ショウガ天かす、チーズも。(ま、お好みで)

オオサカ人の粉物に対する美味しさへの追及は
余談が無いですよね~☆

家でここまで出来ても
又、外で頂くお好み焼きもいいですよね  

Posted by ようこ at 18:51Comments(4)食する

2012年06月17日

シフォンケーキ☆





FLAVORのシフォンケーキ☆
恩師からの贈り物





レモン風味でサッパリしていて
フワフワで美味しい☆

これでも中学時代陸上部のエースだったりする(^_-)-☆
高校生までは走って負けた事は無かったのです。←本当(~_~メ)

今はもう走るのは愚か。。。歩いていても疲れますが。

恩師は陸上部の顧問!
良くマッサージをして貰いました。
思いだすな~。。。
  

Posted by ようこ at 20:49Comments(4)食する

2012年06月16日

被告A☆





折原 一の「被告A]

誤認逮捕から始まりその取り調べの過酷さ・尋問・拷問・強要
そして裁判と言う流れとは別に

少年の誘拐が並行して乱続します($・・)/

読者のハラハラしたり、主人公が苛められるともっと物語に
のめり込んでしまうと言うバランスを良く知っていると思いました☆
上手に運んでいるなーと感じます。


ただ、
最後が良く繋がらないのよ~(゜_゜>)

なるほどとは思うけど
ちょっと無理がある結末なのかな~って感じでした。
でも
とても面白かったので
夜、これを読むのが待ち遠しかった1冊です☆

サスペンス(^u^)

  

Posted by ようこ at 16:01Comments(2)

2012年06月12日

晩御飯☆




豚塊肉を使ったチンジャオロース☆
栄養たっぷりな赤と黄色のパプリカを使います。
下味は醤油、生姜、にんにくで肉を付けて置いて、片栗粉をまぶし
多めの油で焼き、一旦取りだします。
野菜を焼いて肉を戻し、さーっとオイスターソースを回しかけて
出来上がり☆




実山椒の醤油煮で炊き上げたご飯に
春雨のサラダ☆




丸ママ玉ねぎのスープのチーズ焼き☆

結構お腹一杯です(*^。^*)  

Posted by ようこ at 22:04Comments(4)食する

2012年06月11日

病院






息子の薬が無くなり 今朝は9時までに

行き着けの病院に来た訳ですが………


まぁ月曜日朝と言うのもあるのですが

すでに 十人程の先客が(ノ゜O゜)ノ


全員 ご老人です。。。 ('_')

健康診断が殆どで 見た目は割と皆さんお元気そう(*_*)
取り立てて具合の悪そうな方は居ません。

若い女性が一人来られましたが その方は風邪。 咳で苦しそう(:_;)


老人医療保険

なんだかなぁ〜って所です。

これだけ病院にご老人が多いと 子供やその他 本当に調子の悪い患者が
ハッキリ言って迷惑です。

ま ここまで老人に対して医療保険が充実してると
自然 長生きに繋がるでしょうし いい事なんでしょうが (いい事なのか?!)
私の父は病院嫌いだったので七十を待たずして逝去しましたがf^_^;)

私は自分がとんでもなく長生きしたいとか 考えていません。

父の様に 何分かの間に
スーッと息を引き取る様な綺麗な死なら いつでもいいです。

アメリカ医療制度を日本は
平等じゃない!
と非難しますが

何もかも平等じゃなくてもいい様な気がします。

これには 賛否両論あるでしょうが 。。。


子供が保健室へ 湿布を貰いに行き
「家には湿布が無いから〜」可哀相じゃん(┬┬_┬┬)ってCMがありましたが

健康保険 国民保険を払ってない人も
平等の視野に入れて考えたら
おかしな話になってしまいます。

義務を果たして無い人々に権利はあるんでしょうか。。。

そんな人達をも守る義務が 国や自治体にあるのでしょうか。。。
ひいてはちゃんと税金や保険料を払っている私達に。

給食費を払わない家庭の子供にも 給食は摂らせないといけないらしいので
それと同じ原理なのかな(*_*)


何だか理解し辛い問題です(≧ω≦)

結局、本当に具合の悪そうなお姉さんは順番が待ち切れず
頭を抱えたまま帰ってしまいました($・・)/~~~
本当お気の毒です。

かく言う私達も診察希望で1時間以上待っても
まだまだだと言う事で
投薬だけで帰って来ました。。。  

Posted by ようこ at 09:32Comments(4)その他

2012年06月08日

出来る限り不親切に☆





高野澄子さんの「出来る限り不親切に」。
子育て本☆

自閉症の男の子のお母さんの子育て日記本です。

自閉症ってたまに
「私、最近自閉症気味なんだ~・・・」なんて使う人がいますが
これは全く自閉症の意味を取り違えています。
ちょっと鬱気味・・・と言うのとは全然訳が違います。

自閉症は脳の1部に障害がある事を言います。

特徴的なのは何かの物事にとっても秀でている等の事があります。
筆者の息子さんは何年何月何日は・・「はい!〇曜日!晴れ!」とか
覚えている能力があるらしいです。
他にも音楽や音そのもの、数学等に長けている場合もあるそうです。

他の人に混じっての作業が不得意なので
集団生活や行動が辛い様です。

その他諸々大きくなるにつれての問題が浮上して来たりして
お母さんは本当大変なご苦労をされた様ですが
出来る限り「不親切」と表現は本当のそれとは相違する所なのでしょうが
お母さん自身が明るくて前向きに子育てされた事が
伺える勇気をもらえる本です。

彼は切り絵が本格的に上手で
これが幼稚園時代ハサミが持てなかった子供の成せる業とは思えません(^_-)-☆
とても素敵です❤

お母さんも素敵なお母さんで思わず応援したくなります(*^_^*)

  

Posted by ようこ at 22:45Comments(0)

2012年06月07日

娼年☆




石田衣良の「娼年」

一応恋愛小説に分類されるらしいです(゜o゜)

私にはちょっとした官能小説と思えましたが。。。


読みやすい本で2日位で読み終えました。
主人公が20歳で私の息子とそう歳が変わらないと思うと
凄く複雑な内容ではあります。

ストーリーは面白かったです☆☆

著者の名前の「いしだ いら」は
本名苗字の「石平」→「いしたいら」から「いしだ いら」にしたそうですよ(*^_^*)

  

Posted by ようこ at 18:44Comments(2)

2012年06月06日

マルバストラム✿




可愛いピンクとオレンジとも付かない色の花
本当に強くて頼もしいグランドカバーです。





まだ6分咲き✿
梅雨明けに満開になってくれます☆
夏に黄色以外の花が見れるって
これは結構希少ですね。
  

Posted by ようこ at 18:23Comments(0)